Tampilkan postingan dengan label KULINER. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label KULINER. Tampilkan semua postingan

Rabu, 22 Juni 2016

Cimplung Kuliner Sunda yang Masih Lestari di RM. Sambel Hejo Natuna Bandung



BANDUNG - Makanan khas Sunda memang ga ada habisnya, salah satu kuliner khas Sunda yang wajib dicoba dan cocok untuk buka bersama keluarga, teman dan sahabat di Bandung adalah Rumah Makan Sambel Hejo.

Rumah Makan Sambel Hejo Natuna yang terletak di Jl. Natuna No. 29 ini banyak dikunjungi oleh warga Bandung dan Artis-artis yang sedang berkunjung ke Bandung, selain itu Rumah Makan ini memiliki cabang di Jl. Katamso No. 49.

Menu andalan di RM Sambel Hejo adalah ayam kampung yang digoreng tidak terlalu kering namun matang baik luar maupun bagian dalamnya karena diolah dengan tangan-tangan terampil yang sudah berpengalaman, selain ayam ada juga Cimplung yang berbahan dasar kentang yang digoreng dan tak lupa disajikan dengan sambel hejo yang diolah dengan rempah lainnya.

Jadi mau ber Kuliner Bandung ? coba kesini aja, bagi yang ingin reservasi bisa menghubungi :

RM Sambel Hejo Jl. Natuna : (022) 4218961
RM Sambel Hejo Jl. Katamso : (022) 7233276 - 085722430000

Lotek Cihapit Campuran Sayuran dan Bumbu Kacang yang Wangi



BANDUNG - Bagi wargi Bandung yang sedang melakukan pola diet atau vegetarian boleh mencoba menu di Warung lotek Cihapit Ibu Siti yang terletak dijalan Cihapit Bandung.

Lotek yang bukan makanan asing lagi di Indonesia ini merupakan salah satu makanan sehat karena bahan dasar yang terdiri dari sayuran segar yang direbus atau masih segar. 
Racikan bumbu kacang yang wangi membuat warung ini tak sepi pengunjung, harga satu porsi Lotek ditambah lontong sebesar Rp. 20.000,- memang bukan harga yang murah namun kelezatannya itu yang membuat lotek disini tetap diminati.

Selain itu ada menu lain yaitu rujak Cingur, Aneka Soto, Mie Kocok, Mie Baso, Karedok, Kupat Tahu dan Tahu Petis. Jadi silahkan pilih menu kesukaannya.


Jumat, 29 April 2016

Menikmati Makanan Khas Pulau "Borneo" di Bandung





Kali ini kita nguliner ke Jl.Setiabudi, disini ada tempat yang menyajikan menu kekinian dengan macam-macam bumbu khas Nusantara.

Sebagai pecinta masakan Indonesia, mimin bahagia banget nih, soalnya mimin nemuin tempat nguliner yang cocok sama selera mimin. Nusantara Kitchen @nusantarakitchen namanya.

Belum pernah nyobain rasa khas Sulawesi, NTB, Kalimantan, Jawa dan Sumatera? Disini tempatnya.

Ada ayam bumbu rica yang superrr pedas dari Sulawesi Utara, ada Bumbu Taliwang dari Nusa Tenggara Barat, Bumbu Habang dari Kalimantan Timur, Bumbu Kalasan yang nikmat dari Jawa Tengah, dan masih banyak lagi pilihannya.

Hebohnya lagi, All Price under 19k. Dan promo supernya bisa kamu dapetin cuma 16k untuk sajian ayam/ikan bumbu rica, bumbu hijau, dan bumbu kalasan.

Caranya cuma dengan nunjukin kalau kamu udah follow IG: @nusantarakitchen

Nih lokasinya lengkapnya:

Nusantara Kitchen Jl.Dr.Setiabudi No.107G (seberang 7cafe)

Open Hours: 10am - 10pm 
Untuk pemesanan bisa call 081214833555

Rabu, 27 April 2016

Nikmatnya Bubur legendaris "Bunut" Sukabumi

Kuliner Bandoeng



SUKABUMI - Sekali-kali kita bahas kuliner bukan di Bandung agak sedikit melebar ke Sukabumi bubur yang sudah terkenal dengan rasanya yang khas, benar bubur "Bunut" ternyata Bubur Bunut sudah jualan dari taun 1981 sudah punya cita rasa tersendiri, rasanya maknyus banget, gurih bubur nya, berasa kaldu ayamnya. Keroket atau saya bilang risol isi bihun, garing alias crunchy, enak jika dimakan dengan bubur yang masih panas, dengan hawa sukabumi yang sejuk, tenang, dengan iringan musik instrumen khas sundaan, makanpun jadi lahap.

Bubur ayam "Bunut" ini terkenal diwilayah Sukabumi dan sudah banyak diliput oleh media nasional cetak maupun elektronik, jadi tunggu apalagi bagi yang belum merasakan nikmatnya bubur Bunut wajib berkunjung ke Sukabumi, cukup membanyar Rp. 15.000 untuk satu porsi bubur dan Rp. 2000 untuk satu keroket, adapun jam operasionalnya mulai pukul 06.00 sampai dengan 23.00 WIB.

Berikut alamatnya 
Jl. Siliwangi No. 93 / 131 Sukabumi
Telp : 0266 221325



Sabtu, 23 April 2016

Menikmati "Durian" Ambarawa di Kota Bandung, Makyus.

Kuliner Bandoeng


Bagi pecinta buah durian di Bandung atau yang lagi liburan ke Bandung boleh mampir ke kedai ini dengan alamat :

Duren Jawara
Jl. Sumbawa No. 60 Bandung
JawaBarat - Indonesia
Telp : 0817 191 676
IG : @durenjawara
"Legit dan Lembut, Lezatnya Jawara Banged !!"
.
Menurut pedagang jika pemasok duriannya berasal dari Ambarawa dimana kebayakan pemasok durian dari Lampung atau Medan ini dari Ambarawa, jadi patut dicoba nih duriannya.

Harga durian dengan berat 1,5kg dipatok dengan harga Rp. 100.000,- inipun sudah dapat diskon harga, sebagai tambahan kudapan bisa pesan Klapertart Duren yang dibuat dari campuran kelapa, durian dan juga kismis dipatok dengan harga Rp. 15.000,-  minum nya es teh manis Rp. 3.000,-dan teh hangat tawar, Rp. 1.000,-.

Jika masih kurang dan ada uang lebih bisa pesan  untuk buah tangan kerumah durian besar kisaran harga  Rp. 300.000,- cukup mahal namun dijamin puas dan kenyang. 

Tempatnya cukup nyaman, dengan banyak meja dan kursi kayu, jadi bisa makan duren dengan santai, ditambah lagi dengan hawa Kota Bandung yang adem pisan, semriwing angin bikin jadi beda, makan duren dengan hawa sejuk Bandung.
.
.

Selasa, 19 April 2016

Kuliner Malam Hari di Bandung "Sate Padeh Sanak" Apa Sih ?

Kuliner Bandoeng

BANDUNG - Sate Padeh Sanak  warung sate padang, perbedaan dari warung sate lainnya yaitu dari bahan baku daging kambing, sate Padang ini menggunakan bahan dasar daging Sapi.

Dengan bumbu dan rempah serta dengan teknik pengolahan yang baik hasilnya semua adonan ini meresap kedalam irisan daging sapi. Sate Padeh Sanak ini berarti " Sate Pedas Saudra" jadi sudah pasti pedas rasanya, seperti masakan padang yang selalu serba pedas. 

Pecinta kuliner harus coba ini, harga satu porsi Rp. 20.000,- kamu dapat 10 tusuk dan lontong ditambah kerupuk kulit seharga Rp. 3000 walaupun irisan dagingnya terlihat kecil namun cukup membuat perut kenyang dimalam hari dan untuk minuman kamu bisa pilih mau Milo seharga Rp. 5000 atau Teh Talia seharga Rp. 8000, Teh nya dicampur kuning telor ayam kampung, terus diaduk, jadi kentel berasa seperti teh susu .

Warung Sate Padah Sanak Jalan Ambon Bandung (depan Cafe Paris Van Java) belakang GOR Saparua ini buka Pukul 17.00 sd 23.00 WIB dan hari minggu tutup.

Minggu, 17 April 2016

"Bakso Semar" Ukuran Super Nikmatnya Juga Super

Kuliner Bandoeng


BANDUNG - Baso di Indonesia merupakan makanan yang banyak digemari berbagai kalangan tua dan muda hingga anak-anakpun menyukainya, penganan berbahan dasar daging sapi ini sangat cocok disajkan dengan mie yamin.


Istilah kata 'bakso' berasal dari bahasa Tionghoa yaitu Bak-So, sedangkan pengertian Bakso dalam bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging giling'. Karena mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam. Kini, kebanyakan penjual bakso adalah orang Jawa dari Wonogiri dan Malang.

 

Nah ini ada satu tempat yang rekomen untuk para pecinta kuliner kunjungi Baso Semar yang terletak di Jl. Semar Buntu Paskal Bandung atau untuk informasi lainnya bisa menghubungi langsung via Telp : 022 7674 7877.


Harga 1 paket bakso urat dan mie yamin Rp. 22.000,-, dapat 2 baso yang besar, dengan campuran daging sapi yang dominan ditambambah mie yamin manis berasa makin mantap. Jadi tunggu apalagi para pecinta bakso mania.

Wisata Kuliner Khas Cirebon Tahu Gejrot dan Empal Gentong di Bandung

Kuliner Bandoeng


BANDUNG - Hari libur merupakan hari dimana kita berkumpul keluarga maka pilihanya adalah berkumpul di Rumah Makan dan Para pecinta kuliner patut dicoba kuliner khas dari Kota Udang yaitu Empal Gentong dan Tahu Gejrot yang ada di Bandung.

Rumah Makan Daun Semanggi yang terletak di Jl. Mustang B7 No. 6 Perumahan Kumala Garden Cibogo  ini menyediakan 2 makanan khas Cirebon agar kerinduan akan makanan ini terobati.


Harga Satu Porsi Empal Gentong dan Nasi dibanderol Rp. 39.000,- ini langsung isinya ada Daging dan Babatnya jadi tidak perlu memilih suka mana.

Sementara itu jika ingin tambah kudapan bisa pesan Tahu Gejrot seharga Rp. 10.000,- jangan sampai kepedesan, minta cabenya sesuai selera.

Bagi yang ingin mengobati keingininan menyantap makanan khas Cirebon langsung datang saja atau bisa pesan tempat dengan langsung menghubungi Telp : 022 2009995 / 0822 1919 4614. 

Sabtu, 16 April 2016

Sudah Coba Lumernya "Susu" di Mulut di Kedai "Imut"



BANDUNG - Warga Kota Bandung sudah akrab dengan serabi (surabi). Makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras, terigu, kelapa, air, dan garam ini masih digemari banyak orang.

Untuk mengikuti perkembangan zaman, serabi kemudian dicampur berbagai macam makanan pelengkap plus aneka topping.

Jika ingin menyantap makanan ini, Surabi Imut bisa menjadi pilihan tepat. Karena ada banyak pilihan rasa.

Dona, pemilik Surabi Imut, telah memulai bisnisnya sejak 1998, meneruskan usaha orang tua.
"Kami surabi pertama di Bandung yang buat dengan selain oncom." ujar Dona, ketika ditemui di gerainya Jalan Setiabudhi No 194 Bandung.


Berbicara kelengkapan rasa di Surabi Imut, tak usah diragukan lagi. Bahkan akan terkejut dengan melimpahnya pilihan rasa yang ditawarkan. Tempat ini menyajikan 45 varian rasa!

Menurut pengakuan Dona, menu yang paling favorit adalah serabi cokelat keju susu, kemudian serabi telor oncom ayam spesial, serta serabi oreo keju dan serabi sosis ayam.

Serabi cokelat, keju, dan susu dibanderol Rp. 7000, serabi telor oncom ayam spesial dihargai Rp 9.500, serabi oreo, keju dipatok Rp 7.500, dan serabi sosis ayam Rp 8.500.

Serabi cokelat keju susu merupakan  salah satu menu favorit. Rasa keju dan cokelat maupun susunya tidak ada yang dominan.

Satu sama lain saling melengkapi. Di atas serabi, ada taburan seres cokelat yang telah lumer.

Sedangkan keju tumpah memenuhi keseluruhan serabi.
Taburan seresnya hampir tak terlihat tertutup serutan keju yang melimpah. Meskipun demikian, rasa kelapa di dalam serabinya pun masih terasa.

Serabi sosis telur oncom ayam spesial juga tak kalah lezat. Telur, suir daging ayam, sosis, oncom, serta lumuran mayonaise di atas serabi benar-benar proporsional. Ditambah saus pedas, rasa serabi menjadi lengkap. (Tribun News)

Selasa, 12 April 2016

Segarnya Es Cream di Tengah Panasnya Cuaca Bandung



ES krim di Bandung makin banyak variasi dan kreasinya. Ada yang memakai roti, biskuit, tempurung kelapa, dan buah melon sebagai media penyajiannya.

Khusus untuk es krim yang disajikan di dalam kulit buah melon berbentuk mangkuk dapat dinikmati di Kedai Update, Jalan Teuku Umar No 15, Bandung. Makin sedap rasanya jika disantap pada siang hari yang panas ini. 

Ada berbagai macam hidangan yang ditawarkan di sini. Salah satu menu yang paling disukai pengunjung adalah meloncolis. Menu meloncolis adalah es krim yang disajikan di dalam separuh buah melon sebagai mangkuknya. Daging buah melon dikeluarkan, kemudian kulit melon berbentuk mangkuk diisi dua skup es krim, jeli, puding, mangga, cokelat, oreo, dan bubble.

Konsumen bisa memilih aneka rasa es krim di sini, seperti green tea, stroberi, cokelat, dan vanilla. Selain es krim, varian rasa puding pun beragam yaitu mangga dan cokelat.

"Bentuknya beda. Di Bandung kan belum ada. Awalnya kami hanya sajikan melon sama es krim. Tanggapannya kurang dari pelanggan. Kami tambah dengan topping-topping lain dan tanggapan pelanggan bagus," kata Christian Siswadi, mantan koki kapal pesiar asing yang menjadi pemilik kedai ini.
Melonkolis biasa dengan isi melon dan dua skup es krim dapat dinikmati Rp 17.000. Sedangkan melonkolis topping lengkap dan melonkolis green tea dibanderol Rp 30.000. Kedua menu ini dilengkapi dengan es krim, oreo, grass jeli, puding, choco, chaca, dan kitkat. (Tribun Jabar)

Senin, 11 April 2016

Bakso Campur Jamur Salju Kedai Ebod Cimahi



CIMAHI -  Menu bakso rasanya sudah tak asing ditelinga masyarakat. Biasanya, bakso disajikan dengan mie kuning atau bihun. Namun, bagaimana jadinya jika mie sebagai ciri khas pendamping bakso diganti dengan jamur salju dan jamur kuping.Ya, itulah yang dilakukan, Peni Pelani, pemilik kedai Ebod, di Jalan HMS Mirta Redja, nomor 92, Kota Cimahi.

Berbeda dengan bakso pada umunya, bakso campur jamur kedai Ebod disajikan dengan jamur salju dan jamur kuping disiram kuah bumbu kaldu yang gurih, dan beraroma khas.

"Baksonya tetap daging sapi murni, sedangkan jamurnya dijadikan topping pengganti mie," ujar Peni, saat ditemui.

Selain itu, kedai bakso ebod juga menyediakan paduan mie dengan jamur.
"Jadi menunya ada Bakso Ebod Canary, isinya bakso, jamur, mie, tahu dan tulang muda, ada juga Bakso Ebod Love Bird, itu isinya bakso, jamur, tahu dan tulang muda," katanya.

Satu porsi bakso campur jamur ini, ucap Peni, dibandrol dengan harga Rp 20 ribu sampai Rp 35 ribu.
Selain bakso, kedai ini juga menyediakan bergam menu lain seperti nasi, sup dan minuman. (Tribun Jabar)

Es Scoteng Cita Rasa Original "Skoteng" di Bandung



MAKANAN penutup (dessert) tradisional yang masih digandrungi masyarakat di Bandung saat ini adalah es sekoteng. Jika Anda ingin menikmati cita rasa orisinal sekoteng, Es Sekoteng Bungsu 29 di Jalan Veteran No 29 bisa menjadi pilihan tepat. Pasalnya, kedai ini sudah dikenal masyarakat sejak lebih dari 50 tahun silam, tepatnya sejak 1962.

Es Sekoteng Bungsu 29 pertama kali digagas oleh orang tua Susi Hermalia, pemilik Es Sekoteng Bungsu 29 saat ini. Sejak itu, hidangan ini selalu menjadi pilihan penikmatnya dari dalam dan luar Kota Bandung. Susi mengambil alih usaha orang tuanya ini pada tahun 2000, setelah orang tuanya wafat.

Salah satu alasan pengunjung terus datang ke sini adalah bernostalgia dengan suasana kedai dan kenikmatan menyantap es sekoteng yang terus dipertahankan pemiliknya.

"Ketika mereka SMP, SMA, waktu masih pacaran mereka ke sini. Sekarang mereka sudah punya anak atau cucu masih suka datang ke sini. Rasanya masih seperti dulu," ujar Susi.

Kedainya yang berbentuk lorong dihiasi oleh ratusan foto musisi ternama dunia. "Biasanya di sini juga ada live music. Lagu-lagu lawas tahun 50 sampai 70-an." kata Susi

Es Sekoteng Bungsu 29 masih menggunakan gerobak jati yang telah berusia 50 tahun. Es batu yang digunakan sebagai salah satu komposisi sekoteng bukanlah es balok yang biasa dijual penjaja es keliling. Es dipasok dari produsen es rumahan yang terjaga kebersihannya. "Kebanyakan pelanggan enggak mau kalau pakai es balok," kata Susi.

Kedai ini menghabiskan sekitar 200 porsi sekoteng jika sedang ramai-ramainya. (Tribun Jabar)

Lotek "Tjihapit" Kuliner Tetap Eksis Sejak Tahun 1970



DI Bandung, ada beberapa penjaja lotek yang masih mempertahankan kualitas rasa lotek sejak puluhan tahun lalu,dan eksis sampai saat ini. Lotek Tjihapit, salah satunya.

Lotek yang eksis sejak 1970 ini beralamat di Jalan Cihapit No 8A Bandung. Selain lotek matang, di sini juga tersedia lotek mentah, karedok, dan rujak. Keempat menu ini dibanderol Rp 15.000.

"Lotek di sini sama seperti lotek biasa. Mungkin yang membedakan rasa ya. Orang banyak datang ke sini karena rasanya khas dan mereka melihat ini sudah lama dari tahun 70-an," ujar Pemilik Lotek Tjihapit, Nunung Juariyah.

Dalam satu hari, Nunung bisa menjual lebih dari 100 porsi lotek. Lotek Tjihapit buka mulai pukul 09.00 hingga 15.00. Tidak jarang, lotek terjual habis satu jam sebelumnya, pukul 14.00. Anda bisa mengunjungi kedai ini untuk menikmati cita rasa lotek yang khas setiap hari kecuali Minggu.

"Pelanggan dari kalangan selebritas juga pernah ada yang datang ke sini. Berhubung di sini selalu penuh pengunjung, jadi kami tidak sempat untuk berfoto. Pak Dada Rosada dulu pernah ke sini," ujar Lengga, anak perempuan Nunung.

Kendati saat ini penjual lotek sudah menjamur di mana-mana, namun Lotek Tjihapit justru memiliki pelanggan lebih banyak saat ini dibanding dahulu. "Pesaing lebih banyak sekarang memang betul. Tapi Kami punya kelebihan dari yang lain yaitu kami sudah ada dari 1970. Sekarang kami promosi di media sosial juga. Mungkin itu yang membantu kenapa sekarang lebih rame daripada dulu," ujar Lengga.

Ia menambahkan, kedai ini akan terus seperti ini, mempertahankan masakan-masakan Sunda, meski kompetitor mengembangkannya dengan konsep resto. "Kami akan terus menjual makan yang sehat, murah, khas Sunda. Ini yang kami pertahankan," kata Lengga. (Tribun Jabar)

Selasa, 05 April 2016

Kupat Tahu "Gempol" Kupat Tahu Bandung yang Melegenda



BANDUNG - Lokasi menuju Kupat Tahu Gempol Bandung ini ternyata tidak jauh dari Roti Gempol Bandung, jadi bila TARAKAers bila datang kesini bisa satu paket lho….bisa pesan Kupat Tahu Gempol Bandung ini dan dimakan di lokasi Roti Gempol, yang berjarak hanya 50 m.

Kupat Tahu Gempol Bandung ini salah satu kuliner enak yang sangat “legend” banget, mereka sudah buka sejak tahun 1975, dan sudah turun temurun yang berjualan Kupat Tahu Gempol Bandung ini.

Soal rasa, udah gak ada kompromi….memang Kupat Tahu Gempol Bandung ini sangat enak dibanding Kupat Tahu yang pernah kita makan. Kupat Tahu Gempol Bandung ini buka jam 06.00 pagi tiap harinya, walaupun tempat parkir yang sangat terbatas, tapi jangan kaget kalau banyak banget kendaraan yang rela parkir jauh hanya untuk membeli Kupat Tahu Gempol Bandung yang sangat enak ini.

Untuk seporsi Kupat Tahu Gempol Bandung ini, kita cukup membayar Rp. 12.000 saja, dan disebelahnya ada yang jualan goreng tahu, bala-bala, tempe goreng….pass banget buat temennya Kupat Tahu Gempol Bandung ini.

Kupat Tahu Gempol Bandung ini sebenarnya sudah membuka di beberapa cabang lho, ada yang di Supermarket Setiabudi, The Kiosk Dago, dan di Gasibu, tetapoi lokasi Jalan Gempol ini tetap yang paling “paporit” kalau kata orang sunda mah.

Yakin deh, pasti jadi “kabita” (pingin) Kupat Tahu Gempol Bandung abis baca artikel ini….kalau gitu weekend ini kita ketemu disana yaaa. (Tarakaisme)

Senin, 04 April 2016

Steak "Ranjang" Begitu "Nakal" di Mulut Nikmat di Perut



BANDUNG - Para pecinta kuliner tentu tidak akan melewatkan rasa penasaran dengan hanya mendengar nama menu yang satu ini saja, kan? Steak dengan rasa yang lezat dan nama yang unik ini memang terkesan “nakal”. Namun, hal inilah justru yang membuat Steak Ranjang ramai dikunjungi setiap harinya, terutama pada saat akhir pekan.
  
Anda senang melakukan jelajah kuliner saat akhir pekan berlangsung? Saat mengunjungi Kota Bandung, jangan pernah lewatkan sensasi makanan-makanan unik dengan nama yang antimainstream di tempat-tempat berikut ini.

Para pecinta kuliner tentu tidak akan melewatkan rasa penasaran dengan hanya mendengar nama menu yang satu ini saja, kan? Steak dengan rasa yang lezat dan nama yang unik ini memang terkesan “nakal”. Namun, hal inilah justru yang membuat Steak Ranjang ramai dikunjungi setiap harinya, terutama pada saat akhir pekan.

Masalah harga jangan khawatir, Steak Ranjang ini termasuk kategori tempat dengan menu istimewa harga bersahabat. Anda yang ingin menikmati hidangan puas tanpa perlu menguras kantong tentu wajib datang ke tempat ini. Bukan hanya itu, Steak Ranjang juga menyediakan level makanan pedas sesuai dengan selera Anda. Tempat makan yang satu ini terletak di Jalan Dipati Ukur No. 68 Bandung yang buka setiap hari mulai jam 12 siang sampai jam sembilan malam. (Sebandung)

Selasa, 19 Mei 2015

Jajanan Khas Bandung yang Menyita Perhatian Pecinta Kuliner



BANDUNG - Makanan khas tradisional khas Bandung memang sangat banyak. Namun, dari sekian banyak jajanan manis khas Bandung, ada beberapa jajanan manis yang terkenal enak banget. Meskipun merupakan jajanan tradisional, bukan berarti jajanan manis ini memiliki cita rasa biasa saja. Bahan dasar sederhana dipadu pengolahan sederhana membuat jajanan manis ini cukup menyita perhatian.

Jika Anda termasuk pencinta makanan manis dan tengah berkunjung ke Kota Bandung, tidak ada salahnya untuk mencoba cita rasa sederhana yang berkesan dari jajanan manis tradisional. Berikut ini merupakan jajanan manis tradisional khas Bandung yang bisa menjadi referensi berburu kuliner manis.

Ini Dia 3 Jajanan Manis Tradisional Khas Bandung

1. Colenak


Bandung memang terkenal dengan oleh-oleh peyeumnya. Peyeum atau tape merupakan bahan dasar pembuatan colenak. Colenak dibuat dari tape singkong yang dibakar, lalu diguyur saus kinca dan kelapa parut. Tape bakar ini sangat nikmat dicocol dengan kinca dan kelapa sehingga dinamai colenak yang berarti ‘dicocol enak’. Jajanan tradisional ini sudah ada sejak 1930-an.

Meskipun merupakan jajanan tradisional, colenak memiliki banyak penggemar dari kalangan warga Bandung maupun luar kota. Salah satu tempat jajan colenak paling terkenal di Bandung adalah Colenak Murdi Putra di Jl. Ahmad Yani No. 733. Usaha ini dijalankan secara turun-temurun dan tidak pernah kehilangan penggemar.


2. Kue Balok



Kue balok merupakan jajanan manis khas Bandung yang sudah ada sejak 1960-an. Jajanan ini terbuat dari adonan tepung terigu dan susu, lalu dipanggang di atas cetakan berbentuk balok. Sebenarnya, kue balok mirip dengan kue pukis tetapi ukurannya lebih besar. Karena bentuknya seperti balok, disebutlah kue balok.

Jajanan ini sangat cocok dinikmati sebagai teman minum kopi pagi hari. Ukurannya yang besar membuat kue ini disebut “jibeuh” atau “hiji sebeuh” alias satu pun kenyang. Kue balok dapat ditemui dengan mudah di warung kopi pinggir jalan, namun yang paling terkenal di Bandung ada di Simpang Gandok (pertigaan Jl. Ciumbuleuit dan Jl. Cihampelas).

3. Awug



Satu lagi jajanan manis tradisional khas Bandung yang wajib dicoba, yaitu awug. Jajanan ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan parutan kelapa. Awug ditempatkan dalam cetakan bambu dengan cara berlapis antara tepung serta gula dan parutan kelapa. Awug sangat enak disantap selagi hangat untuk teman santai sore hari.

Di Bandung, penjual awug paling terkenal dan enak ada di Jl. Cibeunying sehingga disebut Awug Cibeunying. Tempat awug yang sudah berjualan sejak 1980-an ini selalu ramai pelanggan karena rasanya yang enak. Tidak salah jika Awug Cibeunying masuk daftar jajanan manis tradisional khas Bandung yang sangat wajib dicoba. (Sebandung)

Senin, 18 Mei 2015

Selasar Sunaryo Art Space Cafe Berkonsep Gallery di Bandung



BANDUNG - Bagi kalangan penyuka seni, Selasar Sunaryo Art Space merupakan tempat yang wajib dikunjungi. Galeri seni sekaligus café ini menjadi tempat berkumpulnya para penikmat seni dari berbagai kalangan. Selain tempatnya yang berada di kawasan tempat nongkrong anak muda, Selasar Sunaryo ini juga menyediakan berbagai fasilitas menarik yang tentunya menarik perhatian.

Selasar Sunaryo Art Space berada di Bukit Pakar Timur No.100, Bandung, Jawa Barat 40198 no. telp (022) 2507939 atau tepatnya di Dago Atas Bandung. Tidak hanya galeri seni, disini juga merupakan perpustakan seni, gallery shop, dan juga café yang banyak dikunjungi wisatawan.


agi Anda yang ingin menikmati karya-karya seni yang terdapat di Selasar Sunaryo, galeri seni ini tidak dipungut biaya. Namun, ada peraturan yang harus diketahui. Setiap pengunjung yang mengunjungi galeri seni tersebut dilarang untuk memegang atau memotret karya-karya seni. Disini, setiap pengunjung akan selalu diawasi oleh petugas ketika memasukin gallery art. Akan ada petugas yang pasti akan mengikuti Anda ketika berada di gallery tersebut. Untuk gallery art sendiri, art gallery Selasar Sunaryo dibuka hingga pukul 17.00 WIB.


Untuk café sendiri, Selasar Sunaryo menyediakan tempat yang sangat cozy. Tidak heran, banyak orang termasuk muda-mudi yang memilih nongkrong dan menghabiskan waktunya bersama sahabat, pacar, bahkan keluarga di tempat ini. Lokasinya yang berada di kawasan Dago Atas membuat pemandangan Kota Bandung akan terlihat jelas dari Selasar Sunaryo Arts Space ini.(Sebandung)

Sabtu, 16 Mei 2015

"Love Lock Lisung Cafe" tak kalah dengan yang ada di Paris



BANDUNG- Butuh referensi wisata kuliner Bandung romantis dan alami? Lisung Café jawabannya. Lisung Café merupakan sebuah resto dengan nuansa alam yang terletak di Jl. Dago Pakar Timur No. 111, Bandung. Kebanyakan dari pengunjung di kafe ini merupakan sepasang muda-mudi. Tapi, bukan berarti tempat ini hanya untuk pasangan kekasih. Banyak juga yang menjadikan tempat ini sebagai tempat makan bersama keluarga, sahabat, atau rekan kerja sekalipun.

Sebagai tambahan informasi, Lisung merupakan sepasang alat yang biasa digunakan untuk menumbuk padi. Sepasang alat ini bekerja satu sama lain, artinya jika tidak ada satu alat maka alat tersebut tidak bisa digunakan. Inilah simbolisasi dari kafe ini yang membuat banyak pasangan berkunjung ke tempat tersebut.


Untuk menambah suasana romantis dan hangat, Lisung Café ini menyediakan berbagai macam menu yang tentunya menggugah selera. Berbagai menu makanan, mulai dari menu western, menu tradisional, atau kombinasi keduanya banyak difavoritkan oleh pengunjung. Harganya pun cukup terjangkau, menu makanan yang tersedia di tempat ini dibandrol mulai dari harga Rp. 20.000.

Yang unik dari tempat makan ini dibanding tempat lain adalah adanya tempat Lovelock. Lovelock di Lisung Café tidak kalah dengan lovelock yang terletak di Paris, Cologne, Praha, Seoul, atau tempat lovelock lainnya. Lisung Café juga menyediakan tempat lovelock yang menarik dan banyak disukai pengunjung.


Jika di tempat lain lovelock disimbolkan dengan gembok tanpa kunci maka di Lisung Café terdapat kelotok sapi atau bel yang diikatkan dileher sapi yang didalamnya bisa diberi gembok. Di kelotok tersebut pengunjung bisa menuliskan namanya dengan pasangan dengan gembok yang menjadi sebuah pengikatnya.

Penasaran dengan tempat yang satu ini? Segera kunjungi tempat tersebut.

Minggu, 10 Mei 2015

Perpaduan antara Wisata Kuliner dan Wisata Seni di "Congo Cafe & Gallery"


Congo Café and Gallery berada di Jl. Rancakendal Luhur No. 8, Dago Pakar. Di tempat ini Anda tidak hanya bisa menikmati sajian makanan yang tentunya menggugah selera, tetapi juga menikmati gallery seni yang terbuat dari kayu-kayu antik, seperti kayu jati dan jenis-jenis kayu lainnya. Tempat wisata kuliner ini cukup besar dengan lahan parkir yang juga cukup luas. Bagi pengunjung yang datang dengan menggunakan kendaraan pribadi, dapat memarkirkan kendaraannya secara aman dan gratis.

Menyajikan menu-menu makanan yang menggugah selera, tidak berarti pengelola menarifkan tinggi harga setiap menunya. Menu yang disediakan di tempat makan ini dibandrol dari harga mulai Rp. 15.000. bagi pengunjung yang ingin menikmati suasana alam dan makanan yang enak, Congo Café and Gallery ini buka setiap hari pada pkl 10.00 hingga 23.00 WIB. (Sebandung)

Nikmatnya Udang Rarong Cita Rasa Khas Sunda di Bumbu Desa



BANDUNG - Bumbu Desa merupakan restoran yang menawarkan aneka makanan bercitarasa khas lokal. Anda pasti bisa merasakan nikmatnya udang rarong dan ikan paray yang didatangkan langsung dari Garut dan Tasikmalaya. Anda juga bisa mendapatkan pepes nasi bakar serta gurihnya oncom dadu kering untuk menambah gairah makan Anda.

Alamat

Jl. Pasirkaliki 160, Bandung

Operasional

Buka Pukul 08.00—21.00 WIB

Akses

Lokasi dapat ditempuh dari Terminal Leuwi Pajang dalam waktu kurang lebih 20 menit melalui Jl. Leuwipanjang menuju Jl. Kopo.